Laste õnnetused

Miks vorstid võivad lapse tappa?


Vähestele lastele vorstid ei meeldi. See on väikelaste üks lemmiktoite ja nende vanematele on seda väga lihtne valmistada. Ja veel lihtsamini süüa! See on pehme, sile ja maitse on hõrk. Ja ometi kurnavad tuhanded väikesed lapsed seda tarbides igal aastal surma. Ma ütlen teile, kuidas.

Ühel päeval oli mul õnn osaleda esmaabi õpetasid kooli liikmed Samur (kiirabiteenus Madridis, Hispaania). Lapsed kavatsesid lämmatada elustamisvõtteid. Neile öeldi siiski midagi hirmuäratavat: juhuks kui lämbumine vorsti ümmarguse viilu jaoks pole palju teha.

Üks suurimaid lämbumisohte alla kolmeaastaste laste jaoks on vorst. Pigem viis, kuidas me vorsti lõikasime. Selle meeleavalduse ajal selgitas päästemeeskond lastele viilutatud kuuma koera söömise ohtu. Vorsti ümmargune läbimõõt on suurus, mis sobib ideaalselt alla kolme aasta vanuse lapse toruga. Kui väike seda ei näri ja püsib horisontaalselt, sulgedes hingetoru, on sellel lisaks õhu sisenemise takistamisele ka 'iminappa' efekt. Ma mõtlen, et seda ümmargust vorsti on väga keeruline välja saada. Sellegipoolest peaksite juhtumite lämbumisel alati proovima Heimlichi meetodit.

1. Lõika vorst pikisuunas risti, pooleks.

2. Nüüd saate vorsti piklikud osad lõigata mitmeks tükiks.

Lämbumine on alla viie aasta vanuste laste juhusliku surma neljas peamine põhjus. See võib olla mänguasja, majapidamistarbe ja muidugi ka mõne toidu jaoks. Lastest lämbumist põhjustavate toitude hulgas arvame, et kõige ohtlikumad on pähklid ja toored köögiviljad. Kuid alla kolmeaastaste laste toidukraam number üks on ... hot dogid. Ameerika Ühendriikides põhjustab peaaegu 20% laste (alla 10-aastaste) surmast lämbumise tagajärjel kuuma koera.

Sel põhjusel soovitavad lastearstid teatud toitude lõikamisel olla äärmiselt ettevaatlikud ja lükata selliste toodete nagu pähklid turuletoomist edasi nelja või viie aastani. Oleksime üllatunud, kui palju toidame alla kolmeaastaseid lapsi potentsiaalselt ohtlike toitudega: popkorn, seller, viinamarjad, õun ...

Ennetamine on ainus viis kaitsta oma lapsi lämbumise episoodi eest. Toidu osas pole muud võimalust:

1. Ärge kunagi lõigake vorsti viiludeks ega ringideks. Lõika see ebakorrapärasteks tükkideks.

2. Ärge andke alla 3-aastasele lapsele liiga väikeseid kõvasid toite.

3. Ära anna talle pähkleid enne, kui ta on nelja-aastane.

4. Valige toidud, mis sulavad suus hõlpsalt kokku, näiteks Maria küpsis või liisunud leib.

5. Ärge andke oma lapsele kõva kommi kuni nelja-aastaseks saamiseni.

6. Esimesel kolmel eluaastal vältige popkorni ja igemeid.

Lämbumise korral peaksite kõigepealt helistama 911 ja proovima heimlichi manööver. Siin see on.

Heimlichi manööver, tuntud ka kui kõhu kokkusurumine, on esmaabiprotseduur laste või täiskasvanute hingamisteede blokeerimise vabastamiseks esemelt või toidust. Selles videos on selle meetodi kohta üksikasjalikum selgitus:

Kui lapsed on noorelt vorstide armastajad, on neid raske oma dieedist eemaldada. Siiski oleks hea tarbimismahtu vähendada, valides paremini valgemad vorstid, kuna need sisaldavad vähem lastele ebatervislikke koostisosi. Võite vorsti asendada ka omatehtud hamburgeri või isegi kroketiga jne. Kas see on a uuringud viis läbi California ülikool, selgus, et lastel, kes söövad rohkem kui 12 kuuma koera kuus, on suurem risk laste leukeemia tekkeks.

Teadlased selgitasid, et hot-dogi (hot-dogi) vorstid sisaldavad suures koguses nitrite - ainet, mida kasutatakse toidu säilitamiseks ja värskena hoidmiseks. Kui need nitritid segunevad liha heterotsükliliste amiinidega, moodustuvad N-nitrosoühendid, mis on tugevalt kantserogeensed. Suurte kuumade koerte tarbimine on olnud seotud isegi selliste haigustega nagu põie-, mao-, aju- ja söögitoruvähk.

Ja kuna sellest ei piisanud, siis hiljuti Maailma Terviseorganisatsioon on lisanud vorstid väga ohtlike kantserogeenide loetellu, võrreldes seda teiste sama mürgiste toodetega nagu tubakas või asbest. Tema soovitus on see laste ja pere toidust välja jätta.

Te saate lugeda rohkem sarnaseid artikleid Miks vorstid võivad lapse tappa?, kohapeal lasteõnnetuste kategoorias.


Video: Vorst (Oktoober 2021).