Väärtused

Gulab Jamun. India magustoitude retseptid

Gulab Jamun. India magustoitude retseptid



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nagu kõik nende toidud, on ka India magustoidud väga maitserikkad ja tekstuursed, nii et ka seal Guiainfantil.com Mälestame magusaisukesi lapsi ja toome neile peamise India magustoidu retsepti: Gulab Jamun.

The Gulab jamun See on üks populaarsemaid magustoite Indias ja seda küpsetatakse kahes etapis: kõigepealt piimapallid ja seejärel siirup, mis annab talle iseloomuliku magusa puudutuse.

  • Õli praadimiseks
  • 8 supilusikatäit piimapulbrit
  • 3 spl nisujahu
  • Natuke soola
  • Näputäis söögisoodat
  • 1 spl võid
  • Näputäis küpsetuspulbrit
  • 1 kaneelipulk
  • 2 spl roosivett
  • 2 tassi suhkrut

1. Alustame siirup: Panime potti vee, kaneeli ja suhkru.

2. Kui see hakkab keema, alandage temperatuuri ja laske veel hästi lahustuda. Kui tahame magusamat, võime lisada suhkrut.

3. Eemaldame selle tulelt, laseme veidi jahtuda ja lisame roosivett.

4. Laske siirupil puhata ja alustage piimapallid.

5. Kõigepealt segame kõik pallide kuivad koostisosad, et hiljem lisada võid ja moodustada pallid kogu seguga.

6. Lisage vett supilusikatäie kaupa, kuni tainas on tugev, kuid elastne.

7. Me paneme natuke õli oma kätele ja moodustame peopesadega väikesed pallid. Teiselt poolt panime õli praadima.

8. Kui õli on kuum, paneme pallid ja jätame need kuldseks.

9. Eemaldame need ja laseme üleliigse õli köögipaberiga taldrikule nõrutada.

10. Ja lõpuks vahetame need puhtaks plaadiks ja lisame need eelnevalt valmistatud siirupisse. Nautima!

Võite lugeda rohkem artikleid, mis on sarnased Gulab Jamun. India magustoitude retseptid, kategoorias India retseptid kohapeal.


Video: Gulab Jamun Vegan Birthday Special Recipe. Punjabi Indian Style (August 2022).