Väärtused

Väga toitev liha täidisega kalmaar

Väga toitev liha täidisega kalmaar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Laste jaoks pole kala söömine tavaliselt lihtne, nii et vanemad peavad selle maitse varjamiseks ja selle omadustest kasu saamiseks otsima originaalseid retsepte, nagu ka selle liha jaoks täidetud kalmaari lastele mõeldud retseptis.

Erinevalt kalmaaridest on lastel lihtne anda hakkliha sisaldavaid roogasid, kuna see neile meeldib ja see lubab lõpmatuid variatsioone. Seekord soovitame teil segada väga tervisliku kala ja maitsva tomatikastmega.

  • 8 suurt kalmaari
  • 400 gr. hakkliha
  • 2 tomatit
  • 2 sibulat
  • 1 küüslauguküünt
  • 100 ml. valge vein
  • Jahu
  • Oliiviõli
  • Pipar
  • Sool

1. Kõigepealt peame kalmaari hästi puhastama, eemaldama naha, kombitsad, uimed ja kõik, mis on kalmaari sees. Varuge uimed ja kombitsad, visake ülejäänud osa lõigatust minema ja puhastage kalmaari keha külma vee all hästi.

2. Haki üks sibul ja küüslauk peeneks, pane need pannile keskmisel kuumusel tilguti õliga. Kui see on läbipaistev, lisage hakkliha, sool ja pipar. Lisage kalmaari kombitsad ja jätkake praadimist, kuni see on valmis, umbes viis kuni kümme minutit.

3. Täida kalmaar lihakastmega. Nende sulgemiseks võite aidata ennast hambaorkuga. Viige need läbi jahu ja pange need kõrvale. Vala pannil keskmisel kuumusel õli, prae kalmaare mõni minut kuldpruuniks ja eemalda.

4. Pese ja haki tomatid ja teine ​​sibul peeneks. Pange sibul pannile, kui see on läbipaistev, lisage tomat ja vein, küpsetage seda koos paar minutit. Kui kaste on liiga paks, lisage veidi vett.

5. Kui kaste on õige konsistentsiga, soola ja pipart ning lisage kalmaar. Enne serveerimist jäta kõik kokku umbes viieks minutiks, nii et see võtab rohkem maitset.

Võite lugeda rohkem artikleid, mis on sarnased Väga toitev liha täidisega kalmaar, kategoorias Kala kohapeal.


Video: Coop Kokakool soovitab: avokaado munasalat mustal leival (Oktoober 2022).