Väärtused

Riisikookide ohtlikkus lastele


Nad kannavad neid suupisteks seljakotis, lõunakotis. See on fantastiline keskhommikune suupiste või söögikordade vahel, kui ilmneb, et see viga põhjustab paljude laste näljahäda.

Maitseid ja tekstuure on kümneid. Ja me arvame, et nad on terved ja kerged. Kuid nüüd on selle eelised laste dieedil kaheldavad. Räägime riisikookidest.

Hiljutine uuring Rootsi Toiduagentuur, on idoliseeritud riisikookide koostises tuvastanud kõrge arseeni taseme. Aine, mida leidub mullas ja taimed imenduvad ning mis võib olla tervisele kahjulik. Ja mitte ainult. Arseeni leidub riisis ja kõigis selle koostisosaga valmistatud toodetes. Kuid nad väidavad, et need arseeni kogused vähenevad poole võrra, kui riis on keedetud.

Arseeni sisaldus nendes toitudes varieerub vastavalt kaubamärgile ja tootele endale. Ja kuigi leitud arseeni tase ei ole tõsine oht, võivad need pikemas perspektiivis mõjutada ja suurendada selliste haiguste nagu vähk riski.

Arva ära, millistes riisitoodetes on kõige rohkem arseeni koostises? Jah, riisikoogid või pannkoogid, mis lastele nii meeldivad. Nõuanne on mitte lisada neid oma dieeti enne 6. eluaastat ja piirata nende tarbimist sellest vanusest kuni 4 riisikoogini nädalas.

The Rootsi Toiduagentuur soovitage lastel riisi süüa mitte rohkem kui neljal päeval nädalas. Siia kuuluvad kõik riisist saadud või seda sisaldavad tooted, näiteks riisipiim või riisinuudlid.

Riisist osa arseeni eemaldamiseks ei piisa enne toiduvalmistamist selle loputamisest. Peate seda keema ja pärast keetmist loputage seda veega.

Ja arvestades valikut, on valge riis parem kui pruun riis, kuna viimane sisaldab rohkem arseeni kui valge riis. Pruuni riisi puhul ütleb Rootsi Toiduliit, et kõige parem on seda võtta ainult "üks kord samal ajal".

Võite lugeda rohkem artikleid, mis on sarnased Riisikookide ohtlikkus lastele, kategoorias Imikute toitumine kohapeal.


Video: Võimlemine Evelyniga pikem (Jaanuar 2022).