Väärtused

Küpsetatud kuldkana oma mahlas


Küpsetatud kana, tüüpiline vanaema retsept, mida nüüd saavad nautida ka teie lapsed. Valmistamiseks väga lihtne roog, mis sobib ideaalselt algajatele või õpetab lastele mõningaid toiduvalmistamise aluseid.

Kuna tegemist on küpsetatud retseptiga, peate olema väga ettevaatlik, kuid võite lasta neil selle paigale panna ja maitsestada ning nii saavad nad teada, milline on toiduvalmistamise maailm. Lihtne ja maitsev roog, mida antakse edasi uutele põlvkondadele.

  • 1 kana umbes 2 kg
  • ½ sibul
  • valge vein
  • Õli
  • Pipar
  • Petersell

Nõuanded: kaunistamiseks kasutage peterselli ja sidruni kiilu, võite selle küljena pigistada.

1. Kuumutage ahi temperatuurini 150 °

2. Lõika kana neljaks ja maitsesta.

3. Pange need vähese õliga kastrulisse ja veenduge, et need kõik puudutaksid põhja

4. Küpseta tasasel tulel nii, et kana higistaks aeglaselt

5. Pöörake need ümber ja lisage peeneks hakitud sibul ja petersell. Jätkake küpsetamist.

6. Kui kana on kuldpruun, lisage valge vein ja vesi, jätke 20 minutiks seisma.

Angela Repiso retsept - Colmenar Viejo

Võite lugeda rohkem artikleid, mis on sarnased Küpsetatud kuldkana oma mahlas, kategoorias Lihad kohapeal.


Video: Блины Сибирские. Надо попробовать хотя бы раз в жизни! Домашние Блины на Молоке. (Jaanuar 2022).